En Torreón ya comenzó la preparación de la discada más grande del mundo
La discada más grande del mundo ya está en marcha en el Centro de Convenciones de Torreón. Este domingo, la ciudad se convierte en el epicentro de una hazaña culinaria que busca romper el Récord Guinness y celebrar la identidad lagunera con sabor y tradición.
El disco gigante de nueve metros de diámetro ya está listo para recibir más de cuatro toneladas de ingredientes.
Se espera repartir más de 80 mil tacos gratuitos, tanto en modalidad presencial como drive-thru, además de donaciones a casas de beneficencia.
La receta incluye:
– 2 toneladas de carne de res
– 2 toneladas de carne de cerdo
– 300 kg de chorizo
– 150 kg de tocino
– 500 kg de jamón
– 400 kg de salchicha
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