Torreón refuerza operativos en marisquerías por alta demanda de temporada
Personal de la Dirección de Inspección y Verificación lleva a cabo el operativo especial en marisquerías, para vigilar y supervisar el cumplimiento de la normativa en los establecimientos dedicados a la preparación y venta de productos del mar, cuyo consumo incrementa esta temporada.
El titular de la dependencia, Pablo Fernández Llamas dijo que el objetivo de estas medidas es asegurar que los negocios operen acorde a la normatividad y que se garanticen las condiciones sanitarias y de seguridad para los consumidores.
El personal de Inspección y Verificación revisa que los comercios cuenten con licencia de funcionamiento vigente y permisos correspondientes para la venta de bebidas alcohólicas en caso de aplicar; también se vigila que tengan tarjetas de salud de todo…
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