Buscan declarar la “semita de Lerdo” como patrimonio turístico, gastronómico y cultural
En el marco de la próxima celebración del Día Mundial del Turismo, que se conmemora cada 27 de septiembre, en Lerdo se han iniciado gestiones para que la tradicional “semita de Lerdo” sea reconocida como patrimonio turístico, gastronómico y cultural de la región.
La iniciativa fue presentada durante una reunión entre autoridades municipales y representantes de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Pastelería y Similares (Canainpa), Delegación Laguna. En representación de la presidenta municipal Susy Torrecillas Salazar, la directora de Turismo, María José Lazo Soto, sostuvo un encuentro con Pedro Ávila Aguilera, presidente de la Canainpa, y Raúl Morell García, secretario de la misma, con el objetivo de formalizar esta propuesta.
Durante la reunión, Lazo …
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