El frío tiene un ganador: el pan dulce vuela de las panaderías como nunca en 10 años
Los laguneros resintieron las bajas temperaturas y no perdieron la oportunidad de saciar su antojo de pan dulce, por lo que las ventas de este producto en las panaderías llegó a niveles que no se observaban desde hace 10 años.
Pedro Ávila Aguilera, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), dijo que las expectativas que se tenían con esta ola de frío fueron superadas por completo, por lo que hubo establecimientos que estuvieron trabajando a marchas forzadas, a más del 100 por ciento y no se daban abasto con la demanda de pan en toda la región.
Señaló que especialmente en los días que hubo un mayor descenso en las temperaturas se observó un aumento considerable en la demanda de pan dulce.
“Las ve…
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