Lanzan programa de restaurantes inclusivos en La Laguna para comensales con neurodivergencias
En el sector gastronómico existe la premisa de que acudir a un restaurante va mucho más allá de simplemente consumir alimentos; se trata de compartir una mesa, celebrar en familia y construir comunidad. Sin embargo, para las personas con condiciones del neurodesarrollo, como el autismo, la experiencia puede tornarse abrumadora debido al ruido, las luces intensas y los tiempos de espera, convirtiendo una salida familiar en un motivo de angustia.
Con el propósito de transformar esta realidad a través de acciones concretas, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en La Laguna anunció su integración formal al programa de Restaurantes Inclusivos. Esta iniciativa es impulsada en conjunto con la fundación Be One y cuenta con el respaldo de la di…
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